אפריל 2011

יום בחיים.

לטיול יצאנו
.
.
.

ובבוץ נתקענו

.

.

ויקטור שונפלד, יינן ראשי,
הסביר לנו על חלקת האיקלום המרשימה של היקב.
לא רואים הרבה פעמים כזו רצינות בארץ,
בטח לא בענף היין.

.

.



מפה העניינים התחילו לזוז קדימה.

יום ששותים בו מבעבע כזה - לא יכול להיות רע.
באמת נתקענו בבוץ?
באמת טסנו במטוס שעלול ליפול כל רגע?
באמת היינו בחממת ענק שלקוחה מהסרט תיקים באפלה?

.

.



ארץ היין, ארץ המים.
מפל סער ברמת הגולן.

.

.

 

    והיתה עוד סיבה טובה להגיע.

   הקצרין 2007 מסדרת ירדן של יקבי רמת הגולן הוא יין רציני, רציני ביותר.

   למעשה, יהיה לי קשה להתווכח עם מי שיטען שזהו הקצרין הטוב אי פעם.

   קצרין אדום הוא תמיד יין "גדול" במימדיו, דחוס, עשיר, כמעט בוטה.

   גירסת 2007 היא גם אלגנטית במפגיע.

   קצרין 2007 הוא יין אינטנסיבי אבל לא מעיק,

   בשל אבל לא מתוק,

   מורכב, ארוך, מרתק.

   והוא נראה, למי שלא יכול בלי ההשוואה, מעניין יותר מה"רום" התאום (למחיר לפחות).

   מתנה לחג? אני אשמח לקבל. תודה מראש. פשוט יין ענק.



לייבסיטי - בניית אתרים